La carte

    Les hors d'oeuvre

    foie-gras
    • Carpaccio boeuf 13,50€
    • Foie Gras 24,90€
    • Salade gersoise 22,90€

      (gésiers, lardons, foie gras)

    • Salade au chèvre chaud 18,90€
    • Salade Bistro 20,40€

      (saumon fumé, crevettes, surimi, tomates)

    • Salade niçoise 20,40€
    • Beignets de la mer 16,50€
    • Poêlon d'escargots (par 6 : 9,50€) | (par 12: 19,00€)
    • Salade Italienne 18,20€

      (mozzarella, coppa, tomate)

    • Soupe du pêcheur 18,40€

      (avec sa rouille et ses croûtons)

    • Saumon fumé et ses toasts 19,80€
    • Salade montagnarde 23,90€

      (gésiers, chèvre chaud, foie gras)

    • Salade César 23,90€
    • Assiette charcutière 17,90€
    • Tomates Burrata 18,90€
    • Assiette jambon Bellota 14,90€

    Les plats

    • Carpaccio de boeuf (double) 22,90€ | à volonté 36,90€
    • Cassoulet grand-mère 28,90€

      (porc et canard)

    • Confit de canard grillé 22,90€
    • Entrecôte grillée 27,90€ | XXL(=500g) : 39,90€
    • Magret de canard grillé entier 28,90€
    • Andouillette sauce moutarde 19,90€
    • Filet de boeuf (+ foie gras 5€) 31,90€
    • Escalope de volaille aux cèpes 21,50€
    • Côtes d’agneau grillées 26,80€
    • Souris d’agneau braisée au thym 26,60€
    • Tripes à l’ancienne 19,90€
    • Cuisses de grenouilles persillées 23,90€
    • Tartare de boeuf charolais 19,50 € XXL (+350g) : 34,40 €
    • Pied de cochon pané 18,90€
    • Plat du jour 12,90€
    • Jarret frite 19,90€
    plat

    Tous nos plats sont accompagnés au choix de : 

    Frites, Pommes vapeur, Haricots verts, Spaghettis, Tagliatelles fraîches, Pommes au four, Riz, Flan de courgettes 

    *1 garniture par plat (supplément 1€ pour 2)

    Sauces au choix :

    Poivre, Roquefort, Échalottes, Béarnaise, Ketchup, Mayonnaise

    Les pâtes

    pates
    • Tagliatelles aux 2 saumons 18,90€
    • Tagliatelles bolognaises 14,90€
    • Tagliatelles carbonara 14,90€
    • Tagliatelles aux 3 fromages 18,90€
    • Lasagnes 21,90€

    Les choucroutes

    choucroute
    • Bistro 34,80€

      (saucisses fumées, de Strasbourg, poitrine, jarret, petit salé)

    • Jarret 22,00€
    • Spéciale 27,90€

      (saucisses fumées, de Strasbourg, poitrine, échine)

    Les poissons

    poissons
    • Gambas grillées ou flambées 26,90€
    • Sole meunière 32,80€
    • Steak de thon à la plancha 27,90€
    • Pavé de saumon à la plancha 21,90€
    • Filet de dorade à la plancha 24,80€
    • Calamar à la plancha 24,90€

    Les moules

    moules
    • Moules au curry 14,10€
    • Moules à la crème 12,80€
    • Moules marinières 11,20€
    • Moules roquefort 14,10€
    • Moules paysannes 14,10€
    • Moules à la picada 14,10€

    Nos desserts

    dessert-1
    • Café gourmand 7,50€
    • Assiette de Fromages 7,00€

      (Maison Bousquet)

    • Fromage blanc 6,00€

      (miel ou sucre ou coulis)

    • Tarte citron meringuée 8,00€
    • Fondant au chocolat 7,00€
    • Tarte tatin 7,00€

      (crème ou glace ou calva)

    • Crème brûlée 6,00€
    • Ile Flottante 7,00€
    • Glaces ou sorbets 2,50€

      (la boule)

    • Soufflé glacé au grand marinier 8,00€
    dessert-2
    • Baba au rhum géant 8,00€
    • Crêpe 6,00€

      (sucre, chocolat ou chantilly)

    • Crêpiteroles 7,50€

      (crêpes, glace vanille, chocolat chaud)

    • Crêpes au Grand marnier 7,50€
    • Café ou chocolat liégeois ou Dame Blanche 8,50€
    • Nougat glacé au coulis 7,50€
    • Mousse au chocolat 7,00€
    • Banana Split 8,00€
    • Fondant coeur caramel 7,00€

    Glaces

    • Vanille,
    • fraise,
    • chocolat,
    • café,
    • coco,
    • caramel,
    • rhum raisin,
    • pistache,
    • menthe coco

    Sorbets

    • Citron,
    • poire,
    • cassis,
    • framboise,
    • fruit de la passion
    glace

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